СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
09.11.2010, 10:49 | #1 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Итальянский десерт - панна сотта
Итак, панна котта! Panna cotta!
Panna - сметана, cotta - варенная.. Это очень известное нам желе! Просто делаем желе из сливок - густой жирности , добавив туда желатин, добавить надо чуть ванильки или ванильного сахара и сахарку на вкус (кто любит послаще). Вовнутрь можно добавить любые кусочками порезанные фрукты. Кстати сказать, итальянцы ну ОЧЧЧЕНЬ гордятся своей кухней и редко кто из них признает чужую... Банальное желе - панна котта, мы его тоже делаем, но итальянцы вам расскажут, как вроде они одни в мире его делают!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
21.12.2010, 19:07 | #2 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 843
Вы сказали Спасибо: 559
Поблагодарили 828 раз(а) в 331 сообщениях
|
очень-очень вкусно!!! Я делаю его уже года 3 и никак не могу успокоиться
__________________
PER ASPERA AD ASTRA! |
Этот пользователь сказал Спасибо Uspeh за это полезное сообщение: | Мотя (21.12.2010) |